quarta-feira, 24 de março de 2010

Aproveitar pão, alho e salsa


Tinha em casa algum pão já duro e lembrei-me de o aproveitar para fazer pão ralado. Neste caso aproveitei também alguns alhos que estavam a começar a grelar e salsa que já estava a começar a ficar amarela. Eu usei a bimby, mas se tiverem um bom robot de cozinha conseguem o mesmo resultado. Congelei o pão ralado porque não torrei o pão antes. Caso não queiram congelar, podem sempre torrar o pão e tritura-lo na mesma e assim fica igual ao pão ralado de compra.  

1 comentário:

  1. Esta é uma dica 5*
    Também costumo fazer em casa... com pão e com broa!! :)
    Fica uma delícia se usado em gratinados!! Super crocante :p
    Beijinhos*

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Beijinhos