Tinha em casa algum pão já duro e lembrei-me de o aproveitar para fazer pão ralado. Neste caso aproveitei também alguns alhos que estavam a começar a grelar e salsa que já estava a começar a ficar amarela. Eu usei a bimby, mas se tiverem um bom robot de cozinha conseguem o mesmo resultado. Congelei o pão ralado porque não torrei o pão antes. Caso não queiram congelar, podem sempre torrar o pão e tritura-lo na mesma e assim fica igual ao pão ralado de compra.
Esta é uma dica 5*
ResponderEliminarTambém costumo fazer em casa... com pão e com broa!! :)
Fica uma delícia se usado em gratinados!! Super crocante :p
Beijinhos*